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Rebsorte: 100% Auxerrois, 100% selektive Handlese, als Ganztraubenpressung schonend
gekeltert. Jahrgangssekt. Traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt. Ausbau im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau.
Rebsorte: Auxerrois
Jahrgang: 2021
Herkunft: Rüdesheimer Klosterberg, Rheingau
Selektive Handlese, tradionelle Flaschengärung, handgerüttelt, als Ganztraubenpressung schonend gekeltert. Ausbau im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt. Vegan.
Alkohlgehalt: 12,5 %
Dosage: 9 g/L
Gesamtsäure: 6,5 g/L
Hefelager: mind. 12 Monate
| Gewicht | 1,6 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Marke | JOHANNISBERGER-SEKTHAUS |
| Rebsorte | |
| Restzucker | |
| Alkoholgehalt | |
| Liquid Volume | 0,75 Liter |
Grundwein mind. 6 Monate im Barrique gereift. Biologischer Säureabbau. 100% Pinot noir.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.
Rebsorte: Cuvée aus je 1/3 Riesling, Auxerrois und Weißburgunder
– AB 2024 ERHÄLTLICH –
Darf noch auf der Hefe liegen und reifen.
Unser J’S Rheingau Rosé Sekt brut ist erfrischender Sekt mit geringerer Säure, der mit seinen feinen Aromen von frischen Beeren und seiner fruchtigen Note ein breites Publikum anspricht
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