J’S Grauburgunder Vintage Sekt brut

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Grundwein mind. 8 Monate in vorbelegten Barriquefässern gereift. Biologischer Säureabbau.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 0421 Kategorie:

Aktuell ausgetrunken! Nachschub kommt im Oktober 2024!

Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2021

Selektive Handlese, traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt, als Ganztraubenpressung schonend gekeltert. Ausbau in vorbelegten Barrique Eichenholzfässern. Hefedepot mittels “Bâtonnage” regelmäßig aufgerührt. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt. Vegan.

Alkohlgehalt: 12,0 %
Dosage: 6 g/L
Gesamtsäure: 6 g/L
Hefelager: mind. 24 Monate

 

Jahrgang

Marke

JOHANNISBERGER-SEKTHAUS

Rebsorte

Alkoholgehalt

Liquid Volume

0,75 Liter

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