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Grundwein mind. 8 Monate in vorbelegten Barriquefässern gereift. Biologischer Säureabbau.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.
Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2021
Selektive Handlese, traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt, als Ganztraubenpressung schonend gekeltert. Ausbau in vorbelegten Barrique Eichenholzfässern. Hefedepot mittels “Bâtonnage” regelmäßig aufgerührt. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt. Vegan.
Alkohlgehalt: 12,0 %
Dosage: 6 g/L
Gesamtsäure: 6 g/L
Hefelager: mind. 24 Monate
| Jahrgang | |
|---|---|
| Marke | JOHANNISBERGER-SEKTHAUS |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | |
| Liquid Volume | 0,75 Liter |
Unser J’S Rheingau Rosé Sekt brut ist erfrischender Sekt mit geringerer Säure, der mit seinen feinen Aromen von frischen Beeren und seiner fruchtigen Note ein breites Publikum anspricht
Grundwein mind. 8 Monate in vorbelegten Barriquefässern gereift. Biologischer Säureabbau. 100% Pinot noir.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.
Ein typischer Riesling Sekt in bester Rheingauer Manier, mit Noten von Zitrusfrucht und Pfirsich, besticht er durch seine feine und anregende Säure und seinen trockenen Ausbau.
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