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Grundwein mind. 8 Monate in vorbelegten Barriquefässern gereift. Biologischer Säureabbau.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.
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Rebsorte: Grauburgunder
Jahrgang: 2022
Selektive Handlese, traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt, als Ganztraubenpressung schonend gekeltert. Ausbau in vorbelegten Barrique Eichenholzfässern. Hefedepot mittels “Bâtonnage” regelmäßig aufgerührt. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt. Vegan.
Alkohlgehalt: 12,0 %
Dosage: 6 g/L
Gesamtsäure: 6 g/L
Hefelager: mind. 24 Monate
| Jahrgang | |
|---|---|
| Marke | JOHANNISBERGER-SEKTHAUS |
| Rebsorte | |
| Alkoholgehalt | |
| Liquid Volume | 0,75 Liter |
Unser J’S Rheingau Rosé Sekt brut ist erfrischender Sekt mit geringerer Säure, der mit seinen feinen Aromen von frischen Beeren und seiner fruchtigen Note ein breites Publikum anspricht
Grundwein mind. 8 Monate in vorbelegten Barriquefässern gereift. Biologischer Säureabbau. 100% Pinot noir.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.
100% Riesling, 100% selektive Handlese, als Ganztraubenpressung schonend.
Ausbau im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt.
– Vegan.
Rebsorte: 100% Auxerrois, 100% selektive Handlese, als Ganztraubenpressung schonend
gekeltert. Jahrgangssekt. Traditionelle Flaschengärung, handgerüttelt. Ausbau im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau.
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