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100% Riesling, 100% selektive Handlese, als Ganztraubenpressung schonend.
Ausbau im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt. Vegan.
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2021
Herkunft: Geisenheimer Kläsuerweg und Geisenheimer Kilzberg, Rheingau
Selektive Handlese, tradionelle Flaschengärung, handgerüttelt, als Ganztraubenpressung schonend. Ausbau im Edelstahltank. Biologischer Säureabbau. Jahrgangssekt. Vegan.
Alkohlgehalt: 12,0 %
Dosage: 8 g/L
Gesamtsäure: 7,5 g/L
Hefelager: mind. 12 Monate
| Gewicht | 1,6 kg |
|---|---|
| Jahrgang | |
| Marke | JOHANNISBERGER-SEKTHAUS |
| Rebsorte | |
| Restzucker | |
| Liquid Volume | 0,75 Liter |
– AB 2024 ERHÄLTLICH –
Darf noch auf der Hefe liegen und reifen.
Rebsorte: Cuvée aus je 1/3 Riesling, Auxerrois und Weißburgunder
Ein typischer Riesling Sekt in bester Rheingauer Manier, mit Noten von Zitrusfrucht und Pfirsich, besticht er durch seine feine und anregende Säure und seinen trockenen Ausbau.
Unser J’S Rheingau Rosé Sekt brut ist erfrischender Sekt mit geringerer Säure, der mit seinen feinen Aromen von frischen Beeren und seiner fruchtigen Note ein breites Publikum anspricht
Grundwein mind. 8 Monate in vorbelegten Barriquefässern gereift. Biologischer Säureabbau. 100% Pinot noir.
Selektive Handlese. Jahrgangssekt. Vegan.
Keine Party oder Firmenfeier ohne J’S Heimbringer! Die prickelnde alkohlfreie Alternative.
HP Mayer –
Für uns eine fruchtige, feinperlige und animierende Gaumfreude dieses handgemachten Sektes aus einer kleinen, sympathischen Sektkellerei im ehemaligen Weingut einer schönsten Straßen des Rheingaus. Ein neuer Sekt, der sich durchsetzen muss. Wir drücken die Daumen.