Spätburgunder

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J’S Blanc de Noir Vintage Sekt brut

– verfügbar –
Grundwein mind. 6 Monate m Barrique gereift. Hefedepot mittels “Bâtonnage” regelmäßig aufgerührt. Biologischer Säureabbau. Vegan. Rebsorte: 100% Spätburgunder, 100% selektive Handlese, als Ganztraubenpressung schonend weiß gekeltert.

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